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中国大红袍花椒之乡:让椒香“飘出”太行山

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  中新网长治9月21日电 题:(爱国情 奋斗者)中国大红袍花椒之乡:让椒香“飘出”太行山

  作者 杨佩佩 胡健

  正值花椒收获季节,地处太行山南端的山西省长治市平顺县,山坡上、田地里,火红的花椒缀满枝头,椒香扑鼻,椒农们正忙碌着采摘。此番情景,如同宋代理学家刘子翚《花椒》中的“欣忻笑口向西风,喷出元珠颗颗同。采处倒含秋露白,晒时娇映夕阳红。”

平顺县是中国最早栽培花椒的地区,据记载,早在唐代平顺县就开始种植花椒。 杨佩佩 摄
平顺县是中国最早栽培花椒的地区,据记载,早在唐代平顺县就开始种植花椒。 杨佩佩 摄

  入秋后的平顺县阳高乡南庄村,天刚微微亮,39岁的关军就开始采摘花椒。“我们从八月中旬开始采摘,每天都是这样起早贪黑。因为花椒都已预定出去,所以要抓紧时间采摘、晾晒,好按时发货。”关军说。

  2014年,平顺县开始实施花椒干果经济林提质增效工程项目,加大技术培训,强化科技应用。同年,在福建厦门打工的关军返乡务农。他在当地政府的支持下,决定发展家乡的传统种植产业——大红袍花椒。

  5年间,从最初的2亩花椒地到如今的30亩,关军不断扩大产量,收入也在不断增加。“我们的花椒一直都是有机农作物,在产量扩大的同时,质量也在不断提高。”关军说,以前,由于交通不便,花椒大多卖给商贩,价格不高。近两年,平顺县引进电商,花椒不但不愁卖,而且能卖得好价钱。

2019年以来,平顺县在2个乡镇、49个村、5766户、18000亩的土地上进行花椒提质增效综合管理项目。自项目实施以来,共带动2981户农民花椒增收。 杨佩佩 摄
2019年以来,平顺县在2个乡镇、49个村、5766户、18000亩的土地上进行花椒提质增效综合管理项目。自项目实施以来,共带动2981户农民花椒增收。 杨佩佩 摄

  如今,靠种植花椒增收的关军告别了土坯房,家里盖起了两层小楼,还买了车。“今年我家的花椒能采摘2000多斤,每斤50元左右。

  平顺县是中国最早栽培花椒的地区,据记载,早在唐代平顺县就开始种植花椒。1994年,平顺大红袍花椒获全国名特优新林业产品博览会花椒唯一金奖,之后被民政部命名为“中国大红袍花椒之乡”。

  平顺县副县长段开松介绍,大红袍花椒是平顺县的标志性产品,为把花椒做成农民脱贫攻坚的支柱型产业之一,平顺县通过提高产量、提升质量和电商直播等方式来带动农民增收。

  2019年以来,平顺县在2个乡镇、49个村、5766户、18000亩的土地上进行花椒提质增效综合管理项目。自项目实施以来,共带动2981户农民花椒增收。

  此外,平顺县还建设了1个县级电子商务公共服务中心、12个乡镇服务中心以及139个服务站。通过这些站点,服务电商人群,带动产业销售,提高农民收入。

  平顺县中五井乡电商产业扶贫基地负责人黄慧东介绍,基地以“党建+电商+农业企业+合作社”的模式运营。自2018年10月份以来,共带动58户农户,其中21户为贫困户,每户每年收入约15000元,比去年增加5000元。

  目前,基地主要以收购农户的农产品为主,经过分拣、加工、包装,通过电商销往全国各地。目前,主要有党参、连翘、花椒、黑小米等20多个品类100多种传统农特产品。

  段开松表示,接下来会鼓励外地企业入驻、本地企业发展,加工花椒,形成花椒粉、花椒油、花椒芽菜等多种系列产品,增加其附加值。“不仅要将花椒产品销往全国,还要拓展海外市场,让更多的人吃到平顺大红袍花椒。”(完)

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